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Secondi


I Secondi di Terra

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Filetto di Angus alla griglia

Filetto di Angus al cagnulari

Tagliata di Angus con rucola, pomodorini e scaglie di perorino

Grigliata mista di carni di Black Angus (tre tagli, minimo 2 persone)

Porcetto sardo al mirto con patate al rosmasrino


I Secondi di Mare

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Tagliata di tonno croccante e la sua salsa

Grigliata di calamaro e gambero rosso

Trancio di spada alla planca con porri e pomodoro secco

Fritturina di calamari, gamberi rossi e verdurine croccanti

Pescato del giorno alla griglia o al forno con patate, pomodorini e olive

Aragosta alla Catalana (min 2 persone su prenotazione)